ヤマロク醤油の通販やお取り寄せ、口コミや評判は?

こんにちは、マヤノです。

日本人の食卓に欠かせない「醤油」

海外の方は日本に来たら醤油の匂い

がするというくらい親しまれています。

今回ご紹介するのはミシュラン

で三つ星を獲得した寿司屋でも

使われている「ヤマロク醤油」です。

1月18日の「アンビリバボー」でも

特集されるようですが、以前より

全国にファンの多い人気醤油なんです。

今回は、通販やお取り寄せ

評判や口コミなどを調べてきました。

早速見ていきましょう。

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ヤマロク醤油

「ヤマロク醤油 」の画像検索結果

ヤマロク醤油は香川県は小豆島の

「ヤマロク醤油株式会社」で製造

販売されています。

●鶴醤(さいしこみ醤油)

ヤマロク醤油の代表的な醤油。

特徴は深いコクとまろやかさ。

二倍の原料、歳月をかけて丁寧に

製造されており、口の中に味と

香りがパッと広がります。

鶴醤

●菊醤(こいくち醤油)

鶴醤が「コク」の醤油だとすると

菊醤は「キレ」の醤油です。

特徴は口の中でフワッと薫る甘み。

旨味成分の強い大豆を使用し

あっさりとした味と薄い綺麗な

色が特徴的です。

この二つが俗に言う「ヤマロク醤油」です。

これ以外にもポン酢や昆布つゆ

などもあるのでご紹介しておきます。

ちょっと贅沢なぽん酢

●ぽん酢

ヤマロク自慢の醤油に「すだち」

や「ゆず」の果汁をふんだんに

使用し、風味豊かなぽん酢に

仕上がっています。

菊つゆ

●菊つゆ

上記の菊醤をベースに作られ、

羅臼昆布と枕崎鰹節をだしに

種子島産の砂糖で甘口に仕上げた

醤油となっています。

「だし醤油」として紹介されていますね。

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ヤマロク醤油の通販やお取り寄せ

全国的に非常に人気がある醤油で

製造が追いついていない状況だそうです。

ヤマロク醤油公式HPでは3月まで

通販はお休みしているとのことです。

公式以外ですとアマゾンで

お買い求めが可能です。

→アマゾン ヤマロク醤油

→ヤマロク醤油公式HP

口コミや評判

様々なメディアで取り上げられ

すでに全国的に有名な醤油となっています。

口コミや評判も上々で、従来の

醤油と違い、角の無い丸い味わい。

口全体に薫る味わいは他の醤油と

一線を画し、数多くのリピーター

やファンを獲得しています。

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